Es gibt eine traditionelle und eine moderne Methode, Boote aus Holz zu bauen. Bei der traditionellen Bauweise werden massive Planken über einem Mallengerüst aufgeplankt. Kiel und Spanten bilden das "Innenskelett".
Diese Boote sind so genau gebaut, dass sie durch das Quellen des Holzes dicht werden. Jede Planke vergrößert sich um eine Spur. Dadurch drücken sie aneinander und das Boot wird dicht. Teak, Mahagoni, Eiche, Lärche und Fichte- das sind die klassischen Bootsbauhölzer. Die Spanten sind meist aus Eiche.